想必大家看到上一篇麻辣小龍蝦過後肯定知道游魚喜歡吃辣了
這次我將分享一間家中附近的一家韓式料理
叫做弘焺韓式料理
今日點了
韓式銅鍋烤肉$300
韓式炸醬麵$200
韓式辣豆腐鍋(海鮮)$180
韓式辣大醬鍋$200
泡菜辣炒年糕$135
冰花炒豬肉$200
建議吃飽飯再看,不然你可能看完照片會餓喔
韓式銅鍋烤肉 $300
看是平凡無常,但其實最有名的是老闆親自去醃製的肉品
很多店家通常醃肉沒有醃製很久導致烤熟了醃肉的醬汁味道會大幅降低
但就算烤完,濃濃的醬汁還留存在肉裡,並且口感跟去年去韓國吃的口感簡直一模一樣
韓式炸醬麵 $200
麵Q彈有嚼勁,很道地的炸醬口感是我最推薦的一到料理,去吃必點料理
韓式辣豆腐鍋(海鮮)$180
可調整辣度,湯的口感不太油膩、海鮮味道很明顯,並且口口都是軟嫩嫩豆腐
如果不能吃海鮮的朋友還能點豬肉跟牛肉口味,
因為那時點了很多肉的料理因此想體驗海鮮口味看看
但肉是這家店的經典,是絕對經典
韓式辣大醬鍋$200
接下來要介紹韓式大醬鍋,因為這次是跟朋友聚餐但朋友不吃辣,怎麼辦呢???
沒想到不怎麼吃辣的,可以點的大醬鍋,今日嘗鮮後,才知道濃郁的大醬,口感也極度豐富
極度推薦不吃辣的朋友又想嘗試韓式口感的朋友們必點美食
泡菜辣炒年糕$135
絕對必推美食第三,泡菜辣炒年糕,愛吃辣的必吃食物之一尤其是他們辣炒年糕跟我在韓國吃到的一模一樣
並且還有花枝漿
一口年糕搭配一口泡菜,只會喊著好辣好辣、好好吃
自製的泡菜不會向台灣製的很酸但不辣
而是真的辣並帶微微的酸
想體驗道地的韓國辣炒年糕必定要點的美食之一
冰花炒豬肉 $200
最後一道料理
為何要放在壓軸呢?
最經典烤豬肉
因為這有個獨特搭配
建議可以搭配泡菜辣炒年糕
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